皮はパリッと、身はふっくらジューシー。
当店自慢の最香の鰻
当店の鰻は、産地からその時の最も状態の良い活鰻を仕入れし丁寧に炭火で焼き上げます。
焼き方は、関西風の焼き方で皮はパリッと、身はふっくらジューシーに焼き上げて、お席へお届けします。
タレは鰻本来の味を堪能してもらうため、少し甘めですがあっさりとしていて、飽きのこない味になっております。
- ご注意事項
※12月は予約状況が変わりやすいので、お電話によるご予約がスムーズです。
下記の予約フォームや食べログでは予約枠が空いていない場合でも、一度お電話にてご相談ください。
また、通常は日・月は定休日ですが、人数によってはご予約が可能な場合がございます。一度お問い合わせください。
☎072-669-9888
☎072-669-9888受付時間9:00~18:00(土日祝も受け付けております)